il C.A.L.: efficienza per il meglio dell'agroalimentare e della logistica a Parma

Nel 1965 fu fondato lo storico mercato ortofrutticolo di Parma con l'obiettivo di agevolare il commercio locale. 30 anni dopo, nel 1995, è nato il C.A.A.P., la società consortile che ha raccolto l'eredità del mercato, ne ha mantenuto le tradizioni e ha innovato in maniera radicale la funzionalità e l'operatività della struttura. Con efficienza organizzativa, gamma di servizi ampia, attenzione costante alla qualità dei prodotti e alla trasparenza dei prezzi il raggio d'azione del Centro si è allargato di molto fino ad attrarre clienti da tutta l'area padana.

Oggi, nel 2007, il CAL ne eredita la struttura innovativa, studiata e progettata dallo Studio Valle pensando alla funzionalità, alla rapidità dei servizi, alla comodità degli operatori, alla facilità di accesso e ovviamente anche all’armonia dei volumi.

È il punto di riferimento per tutto il comparto Agroalimentare, è il centro motore che punta alla riqualificazione della produzione d’impresa, alla creazione di nuove strutture per il territorio e allo sviluppo di un sistema distributivo adeguato alla domanda.

Il Centro Agroalimentare e Logistica di Parma punta alla qualità dei prodotti passando attraverso la qualità del lavoro di tutti gli operatori: grande distribuzione e dettaglianti, imprese e produttori agricoli, imprese di trasformazione, operatori commerciali e consumatori.

Il C.A.L. è una società di gestione a maggioranza di capitale pubblico.
I Soci sono il Comune di Parma, la Provincia di Parma, la Regione Emilia-Romagna, la Camera di Commercio di Parma, la Cassa di Risparmio di Parma & Piacenza, la Banca del Monte.